Nos Ayudamos

We help each other

Information

Food Lovers

A group for recipe exchange. Un grupo para el intercambio de recetas.

Members: 13
Latest Activity: Dec 2

Question Forum

Cherry

Does anyone have a good recipe for Arroz con Pollo? 11 Replies

I am looking for a good recipe for Arroz con Pollo.

Tagged: Arroz con Pollo, recipe

Started by Cherry. Last reply by Ana Aug 16.

jaime

food baker

if sombady know to make pan frances

Started by jaime Jun 22.

Beatrice

Fried Rice

Started by Beatrice Feb 26.

Comment Wall

Comment

You need to be a member of Food Lovers to add comments!

Ana Comment by Ana on August 15, 2009 at 9:55pm
Hi Black soul,

Here you have a delicious brownies´s recipe.
I hope you like it.

BROWNIES

INGREDIENTES PARA EL BIZCOCHO:
- 5 Huevos.
- 1 Tazón de nueces en trozos pequeños.
- Medio tazón de harina integral de trigo.
- Medio tazón de azúcar moreno.
- 1 sobre de levadura.
- 150 gramos de chocolate puro
- 150 gramos de mantequilla
- Vainilla (en polvo) al gusto para darle un toque de sabor.

INGREDIENTES PARA LA COBERTURA DE CHOCOLATE FUNDIDO:
-150 gramos de chocolate puro
-150 ó 200 gramos de nata liquida.
-50 gramos de mantequilla.

ELABORACION:
PARA HACER EL BIZCOCHO:
-Separar las yemas de las claras, batir las claras a punto de nieve y reservar para el final.
-Batir las yemas a punto de pomada.
-Añadir las nueces y el azúcar moreno.
-Mezclar todo bien.
-En un cazo fundir el chocolate y la mantequilla a fuego suave. Dejar que se ponga un poco tibia antes de añadir la masa. Cuando este tibia, añadir a la masa junto con la harina, el sobre de levadura y la vainilla al gusto ( 1 cucharada mas ó menos). Mezclar bien.
-Añadir finalmente las claras a punto de nieve poco a poco para que las burbujas de aire de las claras se rompan lo menos posible. Mezclar con suavidad hasta que estén bien incorporadas a la masa.
-Echar la mezcla en un recipiente rectangular previamente untado con un poco de mantequilla para que no se pegue. Cocer en el horno a 180 grados durante 30 minutos.
-Dejar enfriar hasta el día siguiente. Este pastel esta más bueno de un día para otro.

PARA HACER LA COBERTURA DE CHOCOLATE:
-En un cazo fundir a fuego muy suave el chocolate, la nata y la mantequilla. Dejar enfriar antes de extender sobre todo el bizcocho.

PRESENTACION:
-Con un cuchillo fino cortar con cuidado en cuadros medianos. Sacarlos con cuidado y colocarlos en una bandeja. Se pueden decorar con un trozo de nuez sobre cada pastel.
Black soul Comment by Black soul on June 21, 2009 at 7:07pm
Does anyone here know how to cook Brownies?
 

Members (13)

Cherry Beatrice izzie Pili Ana jaime Francisco Brian Ahuja Curran Black soul Naty J. Moren Shrek Sanjay
 
 

Web Stats Bookmark and Share
 

© 2009   Created by Cherry

Badges  |  Report an Issue  |  Privacy  |  Terms of Service

Sign in to chat!
74E3D8CD01D242079C1EF68E8D50B6BD